正宗的中式烹饪和文化类课程

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食.文在上海 为大家开设了烹饪课程和文化课程,以及烹饪,文化类的团建,还有厨房类的场地租赁,让您尽可能的体会到当地文化的精髓。烹饪课程中,您可以自选菜谱,去菜市场参观并购买食材,亲手烹制菜肴(我们的食谱不使用MSG)。文化课程中(如书法,剪纸,捏面人,京剧脸谱等),我们将介绍其历史起源,分享老师心得,带回自己的作品留念。> 了解更多关于我们…

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来吧,做一个真棒的一双筷子!
这里来了我们惊人的老师:

 

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王先生
戴hu工作室的创始人,当他是大学的初中生时,他开始学习如何自己做木工,现在他是面具的工匠。
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我们很高兴地宣布我们最新的和您即将成为烹饪课程,派对和各种活动的最爱场所!上海浦东是一个独特风格的室内场地,旨在举办非凡活动 – 从烹饪活动,婚礼和私人聚会到企业活动。 (more…)

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你想在学习中国农场生活的同时体验大自然吗?在上海的厨师将带领您的新鲜空气和轻松的气氛与我们的铁丝网农场体验一日游!我们会选择我们自己的蔬菜,学习做一些令人惊奇的饺子,了解扎染,一起享受户外和农村生活的缓慢步伐。

 

扎染(zha ran扎染),正如名字所暗示的那样,是一个分为两部分的过程,首先是连接染色。通常我们使用绳子,木条,正方形和筷子将织物的部分粘合在一起,使它们不会吸收染料, (more…)

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上海厨师宣布3周年纪念非常高兴!为庆祝此次特别活动,欢迎大家5月29日下午1时30分至5时00分加入我们。我们将有一个伟大的端午节经验。

 

5月29日下午1时30分至5时,我们将庆祝我们3年的周年纪念以及端午节。上海的厨师将在浦东庆祝我们的新地点,以及我们在这个业务的第三年。你想玩弄粽子,学习龙舟节的历史, (more…)

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在5月和6月期间,我们正在扩大我们的班级,包括我们新的浦东地区,以及填补客户越来越多的要求的日子。这将包括3个新课程。
 

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第一个是周一新的点心课。在这里,我们的客户可以选择他们想要的点心类型,总共三种点心菜肴。

 

另外两个星期六在上海浦东的库克举行,为了上午班,我们将拉面拉手拉面,刨面,并用美味的牛骨汤完成。 (more…)

Chinese culture courses schedule at wai ma road
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外马路场地

新闻
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内部wai ma road venue-hutong

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元宵节活动

Event
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The Lantern Festival Activity - Shanghai农历十五是元宵节。在那一天,家人都会聚在一起度过一个温馨的夜晚,古人也称之为上元节,元夕或者灯节。
 
根据中国的传统,在新年的伊始,当夜空中挂着一轮明月,数以千计的彩灯悬挂在空中欣赏。
 
吃汤圆和赏灯是元宵节的重要习俗。元宵同样也可以称为汤圆,是一种糯米粉做成的圆子,有不同的馅儿。 (more…)

white-tangyuan中国的新年已经过去了,许多人都已经了解到了这一特殊时期的食物。 (如果还没有的话,请参考我们去年给出大家的一些新年风俗美食的博客 ) 今天,我们要谈的这个节日标志了春节的尾声,同时也有自己独特含义,那就是:元宵节和汤圆

元宵节是农历新年第一个月的第十五天。 因为这是这一年的一个满月,所以这一天很特别。之所以称之为元宵节,就是因为元是农历新年的开始,宵是中国古代对夜晚的说法。
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租用场地

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让我们了解一下这个精彩的场地和好好利用它!
我们很高兴地宣布我们最新的和即将成为烹饪班课,派对和各种活动场地的最爱!库克在上海的浦东场地是一个风格独特的室内场馆,适合举办各种特色活动 – 从烹饪活动,婚礼,音乐节目,年会和私人聚会到企业活动。 (more…)